アイシングクッキー認定アドバイザー講座

アイシングクッキーアドバイザー認定講座は、全8回で開催します。

ジュニアアドバイザーで培った基礎に加え、アイシングクッキーのワンランク上の技術を習得していきます。

これにより、デザインパターンが増え、より高度なアイシングクッキーを作ることが可能になります。

イギリスやニューヨークで学んだアイシングの技術も伝授いたします。

全8回 終了後、修了作品を提出いただきます。

試験の合格基準を満たしたのち、アカデミーより認定証の発行をし、「国際ハッピーデコレーションアカデミーアイシングクッキー認定アドバイザー」として活動していただけます。


・ブラッシュエンブロイダリー

・アイレットレース模様

・ニードルポイントレース模様

・アニマル模様、チェック模様、ツィード模様

・シュガーレース

・2段シュガーケーキ(カバーリング、フリル、バラ)

・エアブラシ技法

・ペインティング技法

・可食ペーパーの使用法

・和柄

・バラ柄(馴染み模様)

・金彩技法

・ストリングスワーク技法


認定アドバイザーになったらできること

・ジュニアアドバイザー同様、レシピの使用が可です。

・アドバイザー講座の内容をご自身のレッスンに取り入れていただけます。

・ジュニアアドバイザー講座を開くことができます。(規定がございます)

・紹介制度有り(アカデミーより紹介料)

最終日には、これらアドバイザー講座で学んだ技術を取り入れ最終課題として、ご自宅で製作(アドバイザー講座の内容は製作お時間がかかるものが多いため、ご自宅で時間をかけて製作していただきます)ののち、アカデミーにご提出いただきます。

その後、合否判定ののち、基準に達した際には、「アイシングクッキーアドバイザー認定証」を発行。

ご自分の活動にお役てください。お教室をされる場合は、レッスンに取り入れていただいて構いませんが、なんらかの判断基準を設けさせて頂くことを検討しています。


講座代 80000円 (テキスト代、材料代、場所代含む)(税込)

認定料 15000円(試験代、認定証代含む))(税込)


*年会費、更新費はありません。

詳細サンプルは近日発表してまいります。